原標(biāo)題：趕黃河、運(yùn)河、海洋大集，品山東年味

□ 本報(bào)記者 趙琳 孟一 張忠德

1月7日，正逢臘八，伴隨著熱鬧喜慶的運(yùn)河秧歌，2025山東省“運(yùn)河大集”新春季在聊城臨清市東宛園啟動(dòng)。同時(shí)，“黃河大集”新春季啟動(dòng)儀式在濟(jì)寧市泗水縣舉辦，“海洋大集”新春季啟動(dòng)儀式在青島市城陽(yáng)區(qū)舉辦。三地同時(shí)啟動(dòng)，在齊魯大地吹響年味“集結(jié)號(hào)”。

本次活動(dòng)以“聚山東好品 趕文化大集 過(guò)康樂(lè)春節(jié)”為主題，通過(guò)特色大集、年俗節(jié)慶、云端推介、電商直播等多種形式，組織開(kāi)展民間藝術(shù)、戲曲曲藝、非遺展示展演等活動(dòng)，動(dòng)員基層、社區(qū)、村居、文化場(chǎng)所等廣泛參與，提振文化消費(fèi)，營(yíng)造歡樂(lè)、祥和、喜慶的節(jié)日氛圍，助力鄉(xiāng)村文化振興。

在山東，不同的地理特征造就了各具特色的味蕾和文化記憶。大集上，品嘗特色美食，成了感受地方韻味的重要方式。在臨清市“運(yùn)河大集”現(xiàn)場(chǎng)，知名主播邀請(qǐng)大家品嘗什香面、燒賣、臨清砂鍋等10道經(jīng)典運(yùn)河美食。在泗水縣黃河大集現(xiàn)場(chǎng)，美食攤位前排起了長(zhǎng)龍，現(xiàn)場(chǎng)還組織了“千人糝湯局”。青島市城陽(yáng)區(qū)“海洋大集”上，精心準(zhǔn)備了臘八粥、鲅魚餃子、糖畫、糖葫蘆等供群眾品嘗，活海鮮、干海鮮、凍海鮮應(yīng)有盡有。

觀賞民俗表演，盡覽山東好品。在臨清“運(yùn)河大集”上，運(yùn)河秧歌、新華漁蹺會(huì)、獅王爭(zhēng)霸等節(jié)目表演一亮相就嗨翻全場(chǎng)，山東沿運(yùn)河五市棗莊、濟(jì)寧、泰安、德州、聊城推薦官，共同推薦“運(yùn)河大集”。現(xiàn)場(chǎng)，布置了“文化大集”、“非遺大集”、“養(yǎng)生大集”。

“爸爸，這個(gè)印章是不是用了活字印刷的原理啊？我在課本上學(xué)到過(guò)。”泗水縣“黃河大集”上，非遺剪紙、金石篆刻、面塑、兔爺燈等手造攤位一個(gè)挨著一個(gè)，充滿體驗(yàn)感的“你動(dòng)手我講解”，讓到場(chǎng)者對(duì)山東手造背后的傳統(tǒng)技藝和文化產(chǎn)生了濃厚興趣。

青島市城陽(yáng)區(qū)“海洋大集”設(shè)置了文化大集、民俗大集、手造大集等，匯聚上萬(wàn)種產(chǎn)品。同時(shí)，來(lái)自濰坊、日照、東營(yíng)等省內(nèi)沿海城市的特色產(chǎn)品也亮相大集。下一步，將開(kāi)展青島糖球會(huì)、第三屆新春逛街里節(jié)、田橫海洋文化節(jié)等活動(dòng)千余場(chǎng)。

連通南北的運(yùn)河、橫貫東西的黃河、廣袤無(wú)垠的海洋，不僅是寶貴的資源和遺產(chǎn)，也是流動(dòng)的文化。

在齊魯大地上，以不同的“水”為紐帶，形成各具特色的文化特征，影響了各地的“大集”。黃河大集以黃河文化為根基，通過(guò)展示特色農(nóng)產(chǎn)品、傳統(tǒng)手工藝品及民俗文化，弘揚(yáng)中華民族的精神與傳統(tǒng)；運(yùn)河大集依托運(yùn)河文化，利用運(yùn)河的便捷條件，營(yíng)造出別具一格的商業(yè)環(huán)境，彰顯出水鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)情；海洋大集以海洋文化為靈魂，將海洋元素貫穿于集市的各個(gè)方面，從海產(chǎn)品交易到文化展示，展現(xiàn)出濃郁的海洋氣息。三場(chǎng)大集打響山東“大集”的品牌，讓“好客山東 好品山東”更加響亮。

接下來(lái)，全省還將開(kāi)展“尋年味 拾年俗”系列活動(dòng)，辦好“冬游齊魯”賀年會(huì)、老字號(hào)國(guó)潮年貨節(jié)、2025齊魯民俗春晚，開(kāi)展特色年俗節(jié)慶活動(dòng)；圍繞正月十五、二月二等節(jié)點(diǎn)，組織全省古城古鎮(zhèn)開(kāi)展春節(jié)游園廟會(huì)等各類年俗特色活動(dòng)。系列活動(dòng)將一直持續(xù)到3月1日（二月初二），活動(dòng)期間，山東將通過(guò)消費(fèi)補(bǔ)貼、企業(yè)讓利、金融機(jī)構(gòu)助力等方式，推出消費(fèi)惠民舉措，讓基層群眾切實(shí)得到實(shí)惠。