酒水買贈(zèng)、禮盒降價(jià)……春節(jié)的鞭炮聲尚未停息之時(shí)，不少商家已經(jīng)撤下了賣場內(nèi)春節(jié)的布景，開始忙著裝扮元宵節(jié)，并推出元宵節(jié)促銷活動(dòng)打。不少的百貨賣場還“端出”猜燈謎、皮影戲等傳統(tǒng)元宵佳節(jié)“菜單”。更為值得注意的是，一些賣場甚至將二月二的營銷周期提前，欲與元宵節(jié)構(gòu)成一個(gè)完整的銷售單元。記者昨日走訪青島沃爾瑪、家樂福、麥德龍、歐尚、華潤萬象城、華潤萬家等十幾家超市賣場了解春節(jié)后元宵節(jié)和二月二的促銷已經(jīng)展開。據(jù)了解，大潤發(fā)、歐尚和萬象城均已經(jīng)提前搶跑，年初一大潤發(fā)就已經(jīng)迅速更換賣場裝飾和貨品，備戰(zhàn)元宵和二月二、像青島永旺和萬象城也以元宵節(jié)為主題展開跨年?duì)I銷。

春節(jié)元宵節(jié)營銷無縫銜接

“春節(jié)后，農(nóng)副特產(chǎn)、保健品、酒水等年貨銷量都開始回落。”據(jù)記者采訪，禮盒、保健品等都是春節(jié)應(yīng)季產(chǎn)品，正月初八以后銷售將明顯下滑，因此在初一至初八期間，無縫銜接元宵節(jié)的營銷是目前青島商超的主流方案。在商家看來，圍繞元宵節(jié)，正月十四、十五還將有一輪銷售高峰出現(xiàn)。元宵和湯圓也成為了各大超市速凍食品區(qū)域的主角。記者昨日走訪時(shí)看到，大潤發(fā)，青島永旺、沃爾瑪?shù)荣u場已經(jīng)基本完成了賣場的調(diào)整，在大潤發(fā)記者了解到，部分品牌的元宵在近日已經(jīng)進(jìn)入了熱銷時(shí)段，一家南方品牌的元宵廠家告訴記者，“今年我們品牌投入比較大，在青島各大賣場都上了專柜，目標(biāo)是銷量比去年同期增長一倍。”值得注意的是，與去年相比，今年元宵產(chǎn)品在包裝質(zhì)量上有較大提高，一些制作精美的覆膜禮品裝收到了消費(fèi)者的青睞。在價(jià)格上，普通包裝產(chǎn)品與去年同期基本持平。而禮盒裝產(chǎn)品，由于包裝費(fèi)用上升，整體價(jià)格有15%的提升，但從銷售上看，禮盒裝是采訪當(dāng)日的熱銷品。

鏈接二月二賣場搶跑新春

值得注意的是，大潤發(fā)和永旺分別上市了炒豆子等商品，據(jù)悉，這種以二月二龍?zhí)ь^為銷售季的小食品在春節(jié)期間也暢銷不少。在大潤發(fā)記者了解到：“雖然目前是以散裝休閑食品為品項(xiàng)上市的，但是不少客戶來買了當(dāng)零食。”賣場方面也介紹，“春節(jié)期間至二月二的營銷主要以春為主題，雖然現(xiàn)在距離農(nóng)歷‘二月二’尚半月有余，但超市內(nèi)種類繁多的炒豆擺上了貨架后，能帶動(dòng)消費(fèi)者的時(shí)間感。俗話說‘二月二，龍?zhí)ь^，金豆開花，龍王不愁’。在這樣的彩頭的背景之下，元宵節(jié)、二月二之間有了鏈接的可行性。”據(jù)記者觀察，近期，元宵熱銷給賣場營造了極佳的銷售氣氛。據(jù)記者掌握的數(shù)據(jù)顯示，在近30個(gè)品牌100多個(gè)花色品種的基礎(chǔ)上，元宵產(chǎn)品將成為未來一周的主力商品，而二月二的炒豆產(chǎn)品雖然剛剛啟幕，但是在春節(jié)、元宵節(jié)的烘托下，顯得別致且有帶動(dòng)性。

營銷見水平行銷暫露頭角

記者在采訪中了解到，自2月12日-2月23日元宵節(jié)期間，華潤萬家、青島永旺、青島沃爾瑪?shù)壬坛髌奉悳珗A思念、灣仔碼頭、大橋道等知名品牌均有較大折扣活動(dòng)。除了傳統(tǒng)的價(jià)格營銷之外，華潤萬家還推出了搶紅包，鬧元宵活動(dòng)，所有關(guān)注了“華潤萬家超市”的微信粉絲，均可參加。據(jù)青島華潤萬家介紹：“華潤萬家通過共享經(jīng)濟(jì)提高營銷水平，已經(jīng)初見成效，在元宵節(jié)期間，除了紅包大戰(zhàn)外，華潤萬家還與途牛網(wǎng)合作了用戶憑定單號(hào)短信可到華潤萬家山東各店領(lǐng)取10元代金券;華潤萬家顧客掃描二維碼即可享受相應(yīng)旅游線路立減折扣;與交通銀行推出了華潤萬家聯(lián)名卡活動(dòng)等等。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，春節(jié)銷售同比增長在10%以上，真正體現(xiàn)了客銷兩旺的盛景。”

記者了解到，今年各商家在元宵節(jié)的營銷水平上有了顯著提高，而且在行銷概念上也開始暫露頭角，比如華潤萬象城在整個(gè)春節(jié)期間推出了一系列活動(dòng)，將賣場作為一個(gè)點(diǎn)帶動(dòng)了場內(nèi)各品牌和整個(gè)商圈的銷售。春節(jié)期間記者在青島萬象城看到，萬象城年貨大集繼續(xù)開市，活靈活現(xiàn)的捏面人、五顏六色的冰糖葫蘆、巧奪天工的糖畫、栩栩如生的草編……這些散于民間的傳統(tǒng)藝術(shù)，被集體請進(jìn)萬象城，不僅能讓消費(fèi)者一飽眼福，尋找到兒時(shí)的記憶，更讓春節(jié)銷售在“年味”、“鄉(xiāng)味”中升華。青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/青島財(cái)經(jīng)網(wǎng) 記者 趙彭