“我們家門(mén)口的早點(diǎn)攤關(guān)門(mén)好幾天了 !”“我們家附近那個(gè)菜市場(chǎng)賣(mài)菜的也越來(lái)越少了。”新年將至，島城市民正沉浸在一片喜慶氣氛中，可同時(shí)也覺(jué)得有些地方不太對(duì)勁：家里的小孩子沒(méi)人帶了 ;清晨的早點(diǎn)沒(méi)處買(mǎi)了 ;自行車(chē)、雨傘、皮鞋什么的壞了也沒(méi)處修了 ;而菜市場(chǎng)里可供選擇的菜也少了許多，新鮮蔬菜的價(jià)格漲了不少……離春節(jié)還有將近一周的時(shí)間，隨著大批外來(lái)務(wù)工者的返鄉(xiāng)，新一輪的保姆荒、廢品荒、用餐荒正在蔓延開(kāi)來(lái)。

早餐點(diǎn)不少早餐小店提前關(guān)門(mén)

隨著外來(lái)務(wù)工人員的回鄉(xiāng)，我們身邊的服務(wù)行業(yè)正日益人手緊張起來(lái)。家住市南區(qū)南京路附近的市民王女士，早上7點(diǎn)50分來(lái)到南京路一家自己常去的早餐店吃早餐，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這家早餐店不知道啥時(shí)候已經(jīng)關(guān)門(mén)歇業(yè)了。走到隔壁一家賣(mài)包子的店，發(fā)現(xiàn)這家店也關(guān)門(mén)了。“一個(gè)周之前就走了，這兩家店前后腳關(guān)門(mén)的。”附近另外一家店的老板告訴王女士，最近，回家過(guò)年的外地人很多，好多飯店都關(guān)門(mén)了，不單是早餐店少了。“他們家豆?jié){特別香，和外面賣(mài)的那種豆?jié){粉泡的或者豆?jié){機(jī)打的豆?jié){不一樣，味道特別好。”看到這家店關(guān)門(mén)了，王女士有些郁悶，“上班不知道去哪兒買(mǎi)早餐了。”

近兩日，除了一些廢品回收點(diǎn)、維修店等，好多小店基本都已提前歇業(yè)打烊。“我們老家是臨沂的，來(lái)青島十五年了，每年我都回老家過(guò)年。”青島市市北區(qū)一家名為幸福食客的小店工作人員告訴記者，店鋪1月21日就關(guān)門(mén)了。臨近年關(guān)，家里老人盼兒女回家，離家一年多了，“游子”也十分想念家鄉(xiāng)。“賺錢(qián)啥時(shí)候是個(gè)頭，有錢(qián)沒(méi)錢(qián)回家過(guò)年。”這位工作人員笑著說(shuō)。

菜市場(chǎng)逛的人少，賣(mài)菜的也少了

“今天怎么關(guān)門(mén)這么早?”家住市南區(qū)的市民白女士近日去南京路與延吉路路口處一家菜市場(chǎng)逛，發(fā)現(xiàn)菜市場(chǎng)比平時(shí)冷清了不少，有兩家自己常去買(mǎi)菜的菜攤上蓋著藍(lán)色的塑料布，上面已經(jīng)落了一層灰。白女士逛了一圈，買(mǎi)了一些菜和饅頭，在和賣(mài)饅頭的老板聊天的時(shí)候得知那兩家菜攤的老板老家都在外省，已經(jīng)早早回家去了。“往常我晚上7點(diǎn)多過(guò)來(lái)逛還有賣(mài)東西的，這個(gè)市場(chǎng)挺熱鬧的，快過(guò)節(jié)了卻冷清了不少。”春節(jié)前的菜市場(chǎng)隨著外來(lái)人員的離開(kāi)進(jìn)入了“蕭條期”。外省的生意人離開(kāi)后，青島周邊市區(qū)的菜農(nóng)也“窩”在家里過(guò)大年，不出來(lái)了。于是，這幾天青島的部分菜市場(chǎng)里僅剩下少數(shù)的“留守部隊(duì)”，而新鮮蔬菜的價(jià)格也悄悄開(kāi)始上漲了。

“都回家過(guò)年啦，不光賣(mài)東西的人少了，買(mǎi)的人也少了很多。”一位在菜市場(chǎng)旁邊的水果攤位賣(mài)水果的攤販告訴記者，最近水果攤也有不少攤販回老家了。來(lái)逛水果攤的顧客也少了很多。“以前下班這個(gè)點(diǎn)兒我這水果攤圍滿(mǎn)了人，好多都是老顧客。最近人少多了，再堅(jiān)持兩天我也關(guān)門(mén)回家了。”

快餐館配餐員少了，外賣(mài)訂單沒(méi)人送

外地來(lái)的小商小販關(guān)門(mén)了，外地來(lái)的打工一族大多數(shù)也提前回鄉(xiāng)過(guò)年了。“離家遠(yuǎn)的就可以早回家，老板也都理解。”在嶗山區(qū)一家單位上班的小劉告訴記者，自己?jiǎn)挝痪陀泻枚嗤獾厝颂崆盎丶伊恕Ｓ浾哒{(diào)查發(fā)現(xiàn)，服務(wù)員、快遞員、送餐員等服務(wù)行業(yè)外來(lái)務(wù)工人員相對(duì)較多，而且大多數(shù)都是臨時(shí)工，工作不穩(wěn)定，原本流動(dòng)性就很大。“很多人可能今年在青島上班明年就去別的城市上班了，還有一些人可能今年在這個(gè)單位，明年就去別的行業(yè)了。”南京路上一家快餐店老板劉先生表示，年終肯定會(huì)有一批外來(lái)務(wù)工人員離職，過(guò)了年來(lái)又得重新招聘新員工。據(jù)了解，2015年因?yàn)楦鞔笈洳推脚_(tái)興起而特別火的快餐館最近也面臨著小困境——送餐員少了。“客人下一個(gè)單半天沒(méi)人接單!”劉先生告訴記者，有一次有個(gè)客人在美團(tuán)上訂了一份餐，稍微有點(diǎn)兒遠(yuǎn)，自己等了半小時(shí)沒(méi)有配餐員接單，只能主動(dòng)給熟悉的配餐員打電話(huà)，結(jié)果問(wèn)了三個(gè)人，其中兩個(gè)回老家了。最后，客人等不及了給劉先生打電話(huà)催了好幾次，劉先生只能騰出時(shí)間自己送。“過(guò)了年肯定有回來(lái)干的，但是現(xiàn)在沒(méi)人干活，有時(shí)候我有空就自己送。”

然而也有一些人選擇堅(jiān)守在這座城市，不回家過(guò)年。在南京路一個(gè)外賣(mài)商家群里，一個(gè)賣(mài)烤鴨的老板告訴記者，自己往年都回老家過(guò)年，但今年遲遲沒(méi)關(guān)門(mén)，打算一家人在青島過(guò)個(gè)年。“年根了，好多人都回家了，這幾天生意很好。今年打算營(yíng)業(yè)到臘月廿九再關(guān)門(mén)。”

家政公司工資翻倍，日薪450元保姆也難找

“保姆節(jié)前也難找!”市民吳女士告訴記者，自己兒媳婦在家坐月子，好不容易請(qǐng)了一個(gè)保姆劉阿姨，這兩天請(qǐng)假要回老家四川。吳女士為了挽留劉阿姨答應(yīng)給劉阿姨多發(fā)薪水，劉阿姨也堅(jiān)持要回家過(guò)年。外地保姆們的紛紛離開(kāi)使青島本地阿姨的行情看漲。據(jù)南京路心連心家政公司相關(guān)工作人員介紹，平時(shí)長(zhǎng)期住家保姆一般月薪在3500元到5000元左右，春節(jié)期間的日薪可能要達(dá)到450元左右。“保姆和鐘點(diǎn)工一般只做到臘月廿三(小年)，之后若要繼續(xù)留用，薪水可能要翻倍。”嶗山區(qū)的劉大姐家政公司工作人員也表示，春節(jié)前來(lái)咨詢(xún)的人較多，而保姆數(shù)量有限，即使提前登記的家庭也未必能夠排上號(hào)。

“我只能先給你登個(gè)記，等有人的時(shí)候再聯(lián)系。”記者聯(lián)系了好幾家家政公司都得到這樣的答復(fù)。據(jù)了解，節(jié)前家政市場(chǎng)中，以替班保姆最為緊缺，對(duì)于家中有老人和孩子需要照顧的家庭，保姆幾乎已成剛需。據(jù)市北區(qū)一家家政服務(wù)公司的工作人員介紹，近一周內(nèi)，每天前來(lái)咨詢(xún)找替工，也就是臨時(shí)保姆的人都有十幾人，“頂班時(shí)間一般是十天左右。”而在有的小區(qū)，由于保潔員回家，打掃衛(wèi)生的活兒都得小區(qū)居民義務(wù)勞動(dòng)了。“以前小區(qū)有個(gè)收廢品的，每天都在小區(qū)轉(zhuǎn)悠一趟，這兩天找不到人了，一點(diǎn)兒廢品只能堆在陽(yáng)臺(tái)上。”家住市南區(qū)的王女士說(shuō)。

相關(guān)鏈接 回家途徑越來(lái)越多了

說(shuō)起返鄉(xiāng)，搶車(chē)票一直是熱點(diǎn)話(huà)題，但是隨著人們生活水平提高，越來(lái)越多的交通工具得到普及，青島周邊的外地人過(guò)年回家已經(jīng)不再擔(dān)心購(gòu)票問(wèn)題了。“以前買(mǎi)火車(chē)票和買(mǎi)汽車(chē)票都得提前訂票，現(xiàn)在回家可以選擇的多了。尤其是買(mǎi)車(chē)的人越來(lái)越多，周邊城市開(kāi)車(chē)回家都很方便。”家住淄博的市民王女士表示，自己買(mǎi)了車(chē)，過(guò)年可以開(kāi)車(chē)回家。而家住日照的王先生則打算搭同鄉(xiāng)好友的順風(fēng)車(chē)回家。“滴滴上還有拼車(chē)、專(zhuān)車(chē)可以用，如果著急的話(huà)用手機(jī)叫一個(gè)也很方便。”市民吳女士還沒(méi)有放假，但是想早點(diǎn)給家里捎點(diǎn)年貨，她在趕集網(wǎng)上找了一個(gè)尋找“拼車(chē)人”的發(fā)帖人，巧的是對(duì)方恰巧住的距離自己家很近，付了一點(diǎn)兒加油費(fèi)，對(duì)方就答應(yīng)幫自己把東西捎回家。“現(xiàn)在人自己開(kāi)車(chē)回家捎個(gè)人還能賺加油費(fèi)，坐長(zhǎng)途車(chē)的學(xué)生和老人多了。”記者2月3日下午4點(diǎn)左右，在青島長(zhǎng)途汽車(chē)售票網(wǎng)上查詢(xún)目的地為臨近幾個(gè)城市，淄博、東營(yíng)、日照等城市的汽車(chē)票，出發(fā)日期為2月4日、2月5日、2月6日、2月7日等年前幾天的車(chē)票，發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)預(yù)訂全部都有剩票。

交通工具的便捷也縮短了城市之間的距離，距離較遠(yuǎn)的外省人回家也不再只是火車(chē)一種選擇。“以前機(jī)票很貴，一般都是買(mǎi)火車(chē)票，現(xiàn)在飛機(jī)票也便宜了，返程票一塊兒買(mǎi)更便宜和坐火車(chē)臥鋪價(jià)格差不多了。”小王表示，自己這次回家就有好幾種選擇，可以坐火車(chē)、可以坐飛機(jī)、可以找人拼車(chē)，還可以租車(chē)回家過(guò)年。“比較價(jià)格是一方面，舒適也要考慮。”

城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 郭冰