信網(wǎng)11月25日訊 日前，一場別開生面的地瓜擂臺賽在平度市古峴鎮(zhèn)舉行。“你方唱罷我登場”的火熱場面，驅(qū)散了初冬的寒意。經(jīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)專家現(xiàn)場稱重，姜格莊村村民冷芝福種出的地瓜重達(dá)22斤，在眾多地瓜中脫穎而出，摘得“瓜王”桂冠。

為啥地瓜能長這么大呢？帶著疑問記者跟隨冷芝福來到她家的地瓜田里。“ 老百姓種地又不是練法術(shù)，哪有啥秘籍。”據(jù)老冷介紹，地瓜富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，被譽為“長壽食品”，是在城里定居的孩子一家點名要的土特產(chǎn)。為保證營養(yǎng)供養(yǎng)充足，老冷的地瓜田用大豆做肥料，無論整地松土、起垅施肥，還是灌溉抗旱、蟲害防治都是老兩口親力親為，個頭大只是其次，關(guān)鍵是含糖量高、口感好。

“22斤還不算是最重的，去年還有家農(nóng)戶種出了30多斤的大地瓜。”據(jù)古峴鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，地瓜之所以個大、高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)，除了農(nóng)戶的科學(xué)種植外，更多的是得益于當(dāng)?shù)鬲毺氐膮^(qū)位優(yōu)勢。位于平度市區(qū)東南的古峴鎮(zhèn)，緊鄰小沽河，水源豐富、土壤肥沃、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)良，是青島市優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地。

據(jù)悉，征得農(nóng)戶同意，擂臺賽結(jié)束當(dāng)天，該22斤地瓜王已被送往平度市農(nóng)業(yè)部門，專門用于地瓜的高產(chǎn)研究與試驗。（文/楊發(fā)鵬  王靜靜  殷淑杰)